La Maison de la Méditerranée explore
les possibilités d'un commerce équitable
de produits venant du Sud et de l’Est de la Méditerranée.
C'est dans ce cadre qu'elle a collaboré à
un projet d'étudiants de l' Etablissement National
d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon
: "bio, équitable et origine". Ce projet
s'interrogeait sur les préférences relatives
des consommateurs pour des produits selon qu'ils sont
étiquettés "bio", "équitable"
et "made in…(tel pays)".
Une réunion débat a permis aux étudiants
de présenter leur étude et d'engager le
travail qui se poursuit.
Si vous êtes intéressé par ce projet,
contactez nous !