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Balade-cueillette
méditerranéenne
sur la Côte-d'Or
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les
3 balades méditerranéennes
de la
Maison de la Mediterranée ont réuni de
20 à 50 originaires d'une quinzaine
de pays.
La derniere, dimanche 17 mai
, sur le Plateau de Chenôve,nous
a fait échanger sur les Hauts-Plateaux
de nos grands parents, (de la Chaouia marocaine aux
Yayla d'Anatolie , au Najd, au (Djur)Jura et au Chatillonais
...), les fleurs, les arbres de toutes origines et leurs
noms, tout aussi " interculturels ",
les lavières et autres " Pierres sèches ",
sur les fêtes de mai au sud de la Méditerranée
: (Nissam, fête des fèves, ...)
en
mars 2009 c'était la Balade- cueillette méditerranéenne
sur le plateau de Couchey en échangeant nos recettes
sur les herbes sauvages, leurs histoires et leurs utilisations
culinaire et médicinale, au Nord et au Sud de
la Méditerranée. Nous avons pu évoquer
les fêtes de printemps des différents pays
de la Méditerranée :jour de l'an perse,
Nevruz de Turquie, êete des Tulipes en
Afghanistan. Saïda nous a parlé deTafsut,
le printemps berbère
pour
la prochaine balade, inscrivez-vous
par mail
ou
06.24.12.23.26
dimanche
21 septembre 2008, avec la Maison de la Mediterranee
,36 personnes de l'agglomération dijonnaise,
dont la moitié originaire de l'"Autre rive",
ont
échangé sur les plantes sauvages, leurs
histoires et leurs utilisations culinaire et médicinale,
au Nord et au Sud de la Méditerranée .
Ce fut une petite marche en forêt et sur les pelouses
sèches ensoleillées, sous le label
« 2008, Année européenne
du dialogue interculturel ». C'était
aussi notre Journée
du Patrimoine : un patrimoine naturel commun aux 2 rives
de la Méditerranée !
Pour
la Maison de la Méditerranée, c'était
la fête de l'Automne (Lekhrif), occasion de regards
croisés. Si le noms de certaines plantes (arabette,
berberis, ...) n'ont pas grand chose à voir
avec les langues arabe et berbère, d'autres y
sont imbriqués (azérole, buis, sureau
...) ou dans une Histoire commune (euphorbe, frène,
Cèdre de l'Atlas...).
Mais au delà du nom, ce sont des utilisations
variées, communes ou originales, des mêmes
plantes, des usages transportés -par les croisades,
la colonisation puis par l'immigration -qui fondent
un patrimoine commun qui se traduira en confitures,
chorba, boissons et autres aromatiques
Nous
comptons recommencer
un autre jour dans les rues de
Dijon où nombreux sont les arbres
évoquant ce Sud et cet Orient
renseignements
à MaisondelaMediterranee@yahoo.fr ou 06.24.12.23.26
mise
à jour : 12 mai 2009
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