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Balade-cueillette méditerranéenne

sur la Côte-d'Or

 

les 3 balades méditerranéennes de la Maison de la Mediterranée ont réuni de 20 à 50 originaires d'une quinzaine de pays.

La derniere, dimanche 17 mai , sur le Plateau de Chenôve,nous a fait échanger sur les Hauts-Plateaux de nos grands parents, (de la Chaouia marocaine aux Yayla d'Anatolie , au Najd, au (Djur)Jura et au Chatillonais ...), les fleurs, les arbres de toutes origines et leurs noms, tout aussi "  interculturels ", les lavières et autres " Pierres sèches ", sur les fêtes de mai au sud de la Méditerranée : (Nissam, fête des fèves, ...)

en mars 2009 c'était la Balade- cueillette méditerranéenne sur le plateau de Couchey en échangeant nos recettes sur les herbes sauvages, leurs histoires et leurs utilisations culinaire et médicinale, au Nord et au Sud de la Méditerranée. Nous avons pu évoquer les fêtes de printemps des différents pays de la Méditerranée :jour de l'an perse, Nevruz de Turquie, êete des Tulipes en Afghanistan. Saïda nous a parlé deTafsut, le printemps berbère

pour la prochaine balade, inscrivez-vous par mail ou 06.24.12.23.26

 

dimanche 21 septembre 2008, avec la Maison de la Mediterranee ,36 personnes de l'agglomération dijonnaise, dont la moitié originaire de l'"Autre rive", ont échangé sur les plantes sauvages, leurs histoires et leurs utilisations culinaire et médicinale, au Nord et au Sud de la Méditerranée . Ce fut une petite marche en forêt et sur les pelouses sèches ensoleillées, sous le label « 2008, Année européenne du dialogue interculturel ». C'était aussi notre Journée du Patrimoine : un patrimoine naturel commun aux 2 rives de la Méditerranée !

 

Pour la Maison de la Méditerranée, c'était la fête de l'Automne (Lekhrif), occasion de regards croisés. Si le noms de certaines plantes (arabette, berberis, ...) n'ont pas grand chose à voir avec les langues arabe et berbère, d'autres y sont imbriqués (azérole, buis, sureau ...) ou dans une Histoire commune (euphorbe, frène, Cèdre de l'Atlas...).
Mais au delà du nom, ce sont des utilisations variées, communes ou originales, des mêmes plantes, des usages transportés -par les croisades, la colonisation puis par l'immigration -qui fondent un patrimoine commun qui se traduira en confitures, chorba, boissons et autres aromatiques

Nous comptons recommencer un autre jour dans les rues de Dijon où nombreux sont les arbres évoquant ce Sud et cet Orient

renseignements à MaisondelaMediterranee@yahoo.fr ou 06.24.12.23.26

mise à jour : 12 mai 2009